Filetto

Confezione da 450-500 gr ca
Prezzo:
Prezzo di vendita: 12,00 €
Descrizione

Per la sua preparazione vengono impiegati suini usando la carne fresca del filetto. La sua prelibatezza è la carne tenera e magra. Aromatizzato con sale ed aromi naturali viene posto in salagione e successivamente pepato ed insaccato in budello naturale facendolo stagionare 90 giorni.

Giuseppe Capogreco - c/da S.Cono n°19, 89044 Locri (RC) | Cell. 346 3225329 | P.I.: 02736430808 - C.F.: CPGGPP82C13D976J